ヨーグルトと日本酒と、健康のしくみの深い関係?
ヨーグルトと日本酒と健康のしくみ? この組合せ、意外に感じますか? ヨーグルトは乳酸菌を使って作るから、まあ、なんとなく健康に良さそうだけど、日本酒って? お酒好きの人に、都合のいい話かな? なんて、考えないでくださいね。 ...
基礎医学研究者 Gratias のブログです。
最先端バイオ研究に携わり、生命のしくみを追求した研究者の視点から、身近な健康のしくみをやさしくわかりやすく解き明かします。 ネットに蔓延する嘘や主観的なオカルト情報から、あなた自身や大切なひとをまもるために、お役に立てれば幸いです。